Torta di mele soffice e profumata

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Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Difficoltà
media
Porzioni
10 persone
Portata
dessert
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3 intero
uova
200 grammi
zucchero
250 grammi
farina
3 intero
mele
180 grammi
burro
1 cucchiaini
cannella
1/2 bustina
lievito per dolci
Torta di mele soffice e profumata

Se penso al mio dolce preferito, penso alla torta di mele!

Un dolce dal sapore unico, fantastico, per i pomeriggi freddi abbinati ad un buon tè caldo. 🙂

Io la preferisco con tanta cannella, ma chi non vuole usarla può sostituirla con una bustina di vanillina.

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  1. montare in una ciotola uova e zucchero
  2. aggiungere il burro fuso, la cannella e continuare a mescolare
  3. setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto
  4. scolare dal succo di limone le mele tagliate a dadini e unirle lentamente al composto
  5. preriscaldare il forno a 180°, imburrare e foderare una tortiera
  6. versare il composto, livellarlo leggermente e ricoprire con le mele a fettine
  7. infornare per 25 minuti

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