- Tempo di preparazione
- 30 minuti
- Tempo di cottura
- 20 minuti
- Difficoltà
- facile
- Porzioni
- 4 persone
- Portata
- dessert e dolci
- Pubblicato da
- Pubblicato il
- 14.12.2023
- 1 tazza
- farina
- 1 tazza
- zucchero di canna
- 1 cucchiaini
- lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaini
- bicarbonato
- 1 pizzico
- sale
- 1 tazza
- caffè
- 1 tazza
- olio di cocco
- 1 numero
- uova
- 1 cucchiaini
- vaniglia
- 1 tazza
- gocce di cioccolato fondente
Immergiti in un mondo di piacere indulgente con i nostri Muffin al caffè con gocce di cioccolato, un connubio irresistibile di aromi intensi e morbidezza avvolgente. Questa prelibatezza, arricchita dalla forza del caffè e dalla dolcezza delle gocce di cioccolato fondente, è la colazione o il dolce perfetto per coccolare il tuo palato.
Ogni morso è un viaggio sensoriale, inizia con la fragranza avvolgente del caffè appena macinato, seguito dalla consistenza soffice e umida dei muffin e dalla sorpresa sciolta delle gocce di cioccolato fondente che si fondono dolcemente in bocca.
Questi muffin rappresentano la quintessenza del comfort food, ideali per accompagnare la tua tazza di caffè mattutina o per deliziare gli ospiti durante un pomeriggio speciale. La combinazione equilibrata di ingredienti di alta qualità crea un’armonia di sapori che soddisferà i palati più esigenti.
Preparati a stupire con la tua abilità culinaria e regala momenti di pura gioia con i Muffin al caffè con gocce di cioccolato.
Perfetti per ogni occasione, da condividere con amici, famiglia o semplicemente per deliziare te stesso con un tocco di dolcezza e comfort. Buon appetito!
- Prepara del buon caffè forte e tienilo al caldo.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con pirottini di carta.
- In una ciotola capiente, setaccia la farina e aggiungi lo zucchero di canna, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e un pizzico di sale. Mescola bene.
- In un'altra ciotola, unisci il caffè raffreddato, l'olio di cocco fuso, l'uovo e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Versa gradualmente gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi. Mescola delicatamente fino a formare un impasto vellutato.
- Aggiungi le gocce di cioccolato fondente all'impasto e mescola per distribuirle uniformemente.
- Riempi i pirottini per muffin per circa 2/3 con l'impasto.
- Inforna per 15-18 minuti o finché i muffin risultano dorati e uno stuzzicadenti inserito esce pulito.
- Lascia raffreddare i muffin nella teglia per alcuni minuti, poi trasferiscili su una griglia per raffreddare completamente.
- Servi i Muffin al Caffè con Gocce di Cioccolato con un caffè fresco e goditi la combinazione perfetta di caffeina e dolcezza!
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