Per estrarre i succhi meglio la centrifuga o il fruttalore?
Estrarre i succhi da frutta o verdura è una operazione semplice ma che può, in base a ciò che utilizziamo, […]
20 Set, 2023
Libera in cucina Blog
18 Set, 2023
Centrifuga alimentare, ideale per estrarre i succhi
La centrifuga alimentare, chiamata anche semplicemente centrifuga, è un elettrodomestico utilizzato in cucina per estrarre il succo da frutta e […]
15 Set, 2023
Cos’è il wok e come si usa
Il wok è una padella più alta delle padelle standard, semisferica e dotata di un comodo manico. Vediamo insieme cosa sono le padelle wok, […]
14 Set, 2023
Frullatore ad immersione, quando si usa?
È uno degli elettrodomestici più usato in cucina nella preparazione delle ricette, ma quando si usa il frullatore ad immersione? […]
07 Set, 2023
Cosa vuol dire “montare a neve” e come si fa
A volte mentre prepariamo qualche ricetta capita di leggere “montare a neve”. I più pratici di certo conosceranno questa tecnica […]
05 Set, 2023
Come funziona un forno termoventilato
Un forno termoventilato, noto anche come forno a convezione, funziona in modo leggermente diverso rispetto a un forno tradizionale. Sopriamo […]
01 Set, 2023
Friggitrice ad aria: come funziona
In cucina alcuni la desiderano, altri invece la snobbano… cerchiamo di capire bene come funziona una friggitrice ad aria. Una […]
31 Ago, 2023
Piano ad induzione o piano tradizionale? Quali sono le differenze
Molto spesso quando si cambia o si compra una cucina ci si pone la domanda se sia meglio un piano […]
25 Ago, 2023
Come conservare l’olio usato
L’olio in cucina è uno dei principali ingredienti e molto spesso ci si ritrova a dover conservare l’olio usato nella […]
25 Ago, 2023
Come eliminare gli odori dalla cucina
Uno dei “problemi” che si ha quando si cucina, soprattutto cibi come cavoli o altro, è la persistenza degli odori. […]